Network: Société Radio-Canada (SRC) TV Network
Broadcast Run: 2009 – 2012
Broadcast Medium: Television
L’animatrice Mitsou Gélinas partage le plaisir de manger santé avec le chef Stefano Faita et le chercheur Richard Béliveau. Chaque semaine, Kampaï! met de l’avant un aliment vedette, par exemple, l’huile d’olive, le thé vert ou le gingembre. Un chef invité se joint souvent à l’équipe pour expliquer comment bien utiliser un ingrédient qui ne fait pas partie du garde-manger traditionnel, que ce soit les algues ou une épice comme le curcuma. Richard Béliveau décrit les effets positifs que cet aliment peut avoir sur notre santé.